雑穀ごはんダイエット中です（＾０＾＊）
ほんのり赤くてお赤飯みたいな炊き上がり。
食べ初めて一週間経ちました(･∀・）ｖ。☆
お肌の調子がとってもいいです♪
栄養と睡眠で乾燥肌の今の季節でもぷるぷる（＊・・＊）
そのまま食べても美味しいけど、ちょっとアレンジ♪
今日は「雑穀野菜あんかけ！」を作ってみました(＾0＾)/
野菜たっぷりだから更に栄養満点で、食べ応えも十分♪
ちょうど昨日「ためしてガッテン」で
かたくり粉の上手な使い方をやっていたので、
試してみました♪
使う前にかたくり粉と水を１：１の比率で混ぜて20分置いて、
かたくり粉に十分水を吸わせてから使用。
かたくり粉は火にかけて混ぜればどんどんとろみが出てくる♪
今までのかたくり粉の常識を覆されました（−ｃ−；）
そのお陰で美味しいあんかけが出来ました☆
